
レンジで作る!塩ナムル
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
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アスパラ3本
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にんじん1/3本
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もやし1/2袋(子大豆もやし)
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いりごまお好みで
(a)
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ごま油大さじ2(Yes!YAOKO『一番搾り 純正ごま油』)
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鶏がらスープの素小さじ2(Yes!Premium『鶏がらスープの素』)
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塩少々
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にんにくチューブ小さじ1/2
作り方
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アスパラは下の堅いところの皮をむき、なるべく長めの斜め薄切りにする。にんじんは細切りにする。
耐熱容器に、アスパラ・にんじん・もやしを入れる。 -
(a)を混ぜ合わせて、(1)にかけてラップをし、500wのレンジで2分加熱する。
取り出して、やさしく全体を混ぜ、もう一度ラップをかけて、500wのレンジで2~3分、にんじんがやわらかくなったらできあがり。 -
お皿に盛りつけて、お好みでいりごまをふりかける。

電子レンジ加熱後はやけどにご注意!
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