
ドレッシングでうま塩とり天
(★について)
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
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鶏もも肉400g
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うま塩ドレッシング大さじ4(リケン『ノンオイル くせになるうま塩』)
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てんぷら粉適量
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揚げ油適量
作り方
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鶏肉を適当な大きさに切る。
ポリ袋に鶏肉、うま塩ドレッシングを入れて30分以上漬け込む。 -
てんぷら粉を表記量の冷水(分量外)で溶き(1)をくぐらせて170度に熱した油で揚げる。

もも肉で作るとり天はよりジューシーになるよ♪
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