和風ミートソーススパゲッティ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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合いびき肉200g
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トマト2個
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玉ねぎ1/2個
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スパゲッティ160g(昭和産業「太麺スパゲティ 2.2mm」)
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塩少々
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サラダ油大さじ1
(a)
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ケチャップ大さじ2(デルモンテ「リコピン リッチ」)
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めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1(ヤマキ「めんつゆ」)
作り方
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トマトは5mm角、玉ねぎはみじん切りにする。
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フライパンにサラダ油をひいて中火にかけて玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらひき肉を加え、塩を振ってひき肉に焼き色が付くように炒める。
ひき肉に火が通ったらトマトと(a)を加えて水気がなくなるまで煮詰める。 -
スパゲッティを表記通りにゆでて水気をきって皿に盛り、その上に(2)のソースをかける。
めんつゆを少し入れることで簡単にコクを出すことができます!
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