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ドレッシングにちょい足し!牛しゃぶのごまドレだれ

ドレッシングにちょい足し!牛しゃぶのごまドレだれ

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
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カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
10分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 牛ももしゃぶしゃぶ用
    150g
  • キャベツ
    1/6玉
  • まいたけ
    1パック
  • 水菜
    1/2束
  • 九条ねぎ
    適量
  • だし汁
    適量
(a)
  • 深入りごまドレッシング
    大さじ10
  • すりごま
    大さじ2
  • おろしにんにく
    小さじ1~2
  • おろししょうが
    小さじ1~2

作り方

  1. まいたけはほぐし、キャベツは千切りにする。
    水菜は食べやすい長さに切る。
    (a)は混ぜ合わせる。だし汁は鍋で温める。

  2. 混ぜ合わせた(a)に九条ねぎを絡める。

  3. 牛肉・まいたけ・キャベツ・水菜をだし汁でしゃぶしゃぶして(2)をかけていただく。

ポイント
付けだれの九条ねぎはにらで代用しても美味しいです!

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