あさりのシチュー
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（６人分）
-
あさりむき身３５０ｇ
-
しめじ１パック
-
玉ねぎ２個
-
じゃがいも４個
-
にんじん２本
-
ブロッコリー１株
-
コーン缶１缶
-
クリームシチューフレーク１袋（Ｙｅｓ！Ｅｖｅｒｙｄａｙ「ヤッポーのクリームシチューフレーク」）
-
サラダ油大さじ１
-
水６５０ｍｌ
-
牛乳２００ｍｌ
作り方
-
しめじ・玉ねぎ・じゃがいも・にんじんをさいの目切りにし、ブロッコリーは小房に分け茎の部分はさいの目切りにし、塩ゆでする。
-
鍋にサラダ油を入れ野菜を玉ねぎの色が変わるまで炒める。しめじ・じゃがいも・にんじんを加え炒めて水を加えて２０分ほど煮る。
-
火を止めてシチューフレークを入れ溶かす。弱火にかけて牛乳・コーン・あさり・ブロッコリーを加えとろみがつくまで煮る。
あさりは旨味が流れ出すぎてしまうので最後に加えてくださいね！
コメント
もっとみる
