甘口たらのソテー やみつきソース
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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甘口たら2切れ
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スパイスソルト少々
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玉ねぎ1/2個
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パプリカ1/4個(赤)
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パセリ2g
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すりおろしにんにく小さじ1/2
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オリーブオイル大さじ2
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ミニトマト4つ
(a)
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唐辛子少々(輪切)
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酢・しょうゆ大さじ1
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砂糖小さじ1
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こしょう少々
作り方
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玉ねぎ、パプリカ、パセリをみじん切りにする。
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甘口たらにスパイスソルトをかける。
オリーブオイル大さじ1をフライパンに熱して、たらを両面焼き色がつくように焼き皿に盛る。フライパンをふき取る。 -
オリーブオイル大さじ1をフライパンに熱し、(1)とすりおろしにんにくを炒める。
玉ねぎの色が変わったら(a)を加え混ぜ合わせ、(2)にかける。
ミニトマトを付け合わせる。
ピリッとしたソースがおいしさのポイント!
コメント
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2:
とっても美味しかった〜
北海道にもヤオコーが欲しいです^_^
1:
今日、ヤオコーに、買い物に行き、さっそく、作りまーす。
楽しみです。