万願寺甘とうの肉巻き
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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万願寺甘とう４～６本
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豚バラ肉スライス４～６枚
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塩、こしょう各適量
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酒大さじ２
(a)
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しょうゆ大さじ２（ポン酢でもＯＫ）
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大根おろし大さじ２
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七味唐辛子適量
作り方
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万願寺甘とうに、つまようじで穴をたくさんあける。豚バラ肉を広げ、全体に塩、こしょうをふる。
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万願寺甘とうに豚肉を巻き付ける。
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フライパンに、豚肉の巻き終わりを下にして並べ、中火で焼き色が付くまで上下を返しながら焼く。酒を加え、蓋をして蒸し焼きにする。
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（３）を器に盛りつけ、混ぜ合わせた（ａ）をかける。
１本まるごと巻いて焼くだけ！おろし醤油でさっぱりいただく
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