フライド長いも 青のりしょうゆ味
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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長いも１／４本
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片栗粉大さじ１強
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しょうゆ小さじ２
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青のり適量
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揚げ油適量
作り方
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長いもの皮をむき、太めのスティック状に切る（太めの方がホクホクとした食感をより味わえる）。
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（１）に片栗粉をまぶし、１８０度の油で揚げる。長いもが色づいたらバットにあげて、余分な油をきる。
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ボウルに（２）としょうゆを入れて、さっくりと混ぜたら、青のりをまぶす。
カリッとホクホク！香ばしくて手がとまらない
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