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野菜たっぷり回鍋肉

野菜たっぷり回鍋肉

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
20分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(4人分)

  • 豚肩切り落とし
    200g
  • ピーマン
    3個
  • 新玉ねぎ
    1/2個
  • キャベツ
    1/4個
  • トマト
    1個
    (大)
  • 回鍋肉の素
    1箱(100g)
    (市販)
  • サラダ油
    大さじ1

作り方

  1. ピーマンは乱切り、キャベツはひと口大のざく切り、新玉ねぎ、トマトはくし切りにする。

  2. フライパンにサラダ油をしき、豚肉を炒める。お肉の色が変わってきたらキャベツ、ピーマン、新玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。
    トマトを加えとろっとしてきたら回鍋肉の素を入れ全体に和える。

ポイント
さっぱりとして暖かくなってきた時期にピッタリ!

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