春野菜とささみのフライパン蒸し
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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鶏ささみ4本
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スナップエンドウ6本
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人参3cm
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玉ねぎ1/2個
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塩適量
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こしょう適量
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レモンタルタルソース大さじ6(市販)
作り方
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玉ねぎは薄くスライス、人参は5㎜ほどのいちょう切り、スナップエンドウは筋を取り半分に切る。ささみは筋を取り、ボウルの底などでつぶし、塩、こしょうをふる。
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フライパンにクッキングシートをしき、玉ねぎ、ささみをのせ、タルタルソースをチェック模様にかける。人参、スナップエンドウをのせ、蓋をして15分程、ささみの色が変わるまで蒸し焼きにする。
ささみをつぶすことで柔らか!タルタルソースで味が決まります。
コメント
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5:
3回作りました。レモンタルタルソースがポイントです!普通のタルタルソースより格段に美味しい!食べすぎた次の日とかに、ヘルシーで美味しい。うちの定番になった!
4:
今晩作ってみます!
3:
もう2度ほど作りました!次の日に体重が増えない!健康的でさっぱりと美味しくて満足です。
2:
さっぱりして美味しかった!タンパク質たっぷりで身体にも絶対良い!^ ^
1:
簡単で美味しそう!今晩早速作ってみます!