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春野菜とささみのフライパン蒸し

春野菜とささみのフライパン蒸し

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
25分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 鶏ささみ
    4本
  • スナップエンドウ
    6本
  • 人参
    3cm
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 適量
  • こしょう
    適量
  • レモンタルタルソース
    大さじ6
    (市販)

作り方

  1. 玉ねぎは薄くスライス、人参は5㎜ほどのいちょう切り、スナップエンドウは筋を取り半分に切る。ささみは筋を取り、ボウルの底などでつぶし、塩、こしょうをふる。

  2. フライパンにクッキングシートをしき、玉ねぎ、ささみをのせ、タルタルソースをチェック模様にかける。人参、スナップエンドウをのせ、蓋をして15分程、ささみの色が変わるまで蒸し焼きにする。

ポイント
ささみをつぶすことで柔らか!タルタルソースで味が決まります。

コメント

user

5:

3回作りました。レモンタルタルソースがポイントです!普通のタルタルソースより格段に美味しい!食べすぎた次の日とかに、ヘルシーで美味しい。うちの定番になった!

user

4:

今晩作ってみます!

user

3:

もう2度ほど作りました!次の日に体重が増えない!健康的でさっぱりと美味しくて満足です。

user

2:

さっぱりして美味しかった!タンパク質たっぷりで身体にも絶対良い!^ ^

user

1:

簡単で美味しそう!今晩早速作ってみます!

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