かにかまときゅうりの春雨サラダ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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春雨20g(Yes!YAOKOサラダ用春雨)
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かに風味かまぼこ2本
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きゅうり1/4本
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マヨネーズ大さじ1(味の素 ピュアセレクトマヨネーズ)
(a)
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しょうゆ
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酢
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しょうが汁
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砂糖
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うま味調味料(味の素®)
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ごま油
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塩(味の素 瀬戸のほんじお)
作り方
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春雨は熱湯で3分~4分茹で、冷水にとって冷まし、水気をきり、食べやすい長さに切る。
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かに風味かまぼこは長さを半分に切り、手で割く。
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きゅうりは塩でもんでサッと洗い、斜め薄切りにして、せん切りにする。
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ボウルにマヨネーズを入れ、aを順番に加えてよく混ぜ、ドレッシングを作る。
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春雨、かに風味かまぼこ、きゅうりを加え、ドレッシングで和える。
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