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レンジでお手軽 わかめと春雨のサラダ

レンジでお手軽 わかめと春雨のサラダ

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
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カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
20分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(4人分)

  • はるさめ
    50g
    (乾燥)
  • 乾燥わかめ
    (Yes!YAOKOカットわかめ 大きめカット)
  • ロースハム
    20g
    (スライス)
  • 紫たまねぎ
    1/4個(40g)
  • きゅうり
    1/2本(40g)
  • いりごま
    3g
  • うま塩ドレッシング
    大さじ3
    (リケン「くせになるうま塩」)
  • 150㏄

作り方

  1. 紫たまねぎは繊維に沿った薄切り、きゅうりは斜め切り、ロースハムは1cm程の短冊切りにする。

  2. 耐熱容器(又はタッパー)に、はるさめ、うま塩ドレッシング、水を入れ、ラップをかけて500wの電子レンジで4分加熱加熱する。

  3. ②を電子レンジから出し、乾燥わかめ、紫たまねぎを混ぜ合わせ、10分程蒸らす。

  4. ③のはるさめが水分を吸い、わかめが戻ったら、きゅうり、ロースハム、いりごまを合わせて器に盛る。

ポイント
玉ねぎやにんにくの風味のドレッシングを使用しています。電子レンジで出来るお手軽な副菜♪

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