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セロリのきんぴら

セロリのきんぴら

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
69kcal
塩分
2.0g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2024年02月号掲載

材料(4人分)

  • セロリ
    2本
  • にんじん
    1/2本
  • ごま油
    大さじ1
  • 鷹の爪
    1/2本
  • 白ごま
    適量
(a)
  • しょうゆ
    大さじ3
  • 砂糖
    大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. セロリとにんじんは4~5cmの長さに細切りし、鷹の爪は輪切りにする。

  2. フライパンにごま油と鷹の爪を入れて火にかけ、セロリ、にんじんを加えて炒める。しんなりとしたら(a)を加えてさっと炒め合わせ、白ごまをふる。

ポイント
セロリ好きにはたまらない

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