豚肉と野菜の西京味噌マヨ炒め
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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豚バラ肉３００ｇ（スライス）
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かぼちゃ１００ｇ
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まいたけ１パック
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黒こしょうお好み
(a)
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料理酒大さじ３
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西京味噌４０ｇ
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マヨネーズ大さじ２
作り方
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（ａ）を混ぜ合わせる。豚肉をひと口大に切る。まいたけを食べやすくほぐす。かぼちゃを５ｍｍ厚さのひと口大にスライスする。
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フライパン肉を入れ、色が変わるまで焼く。かぼちゃをとまいたけを加え炒める。
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合わせた（ａ）を加え、炒め合わせる。
※焦げやすいので注意！仕上げに、お好みで黒こしょうをかける。
甘じょっぱい味でご飯にぴったり！黒こしょうがいい仕事しています！
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