ぽかぽか温まる！とり野菜鍋
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
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鶏もも肉２００ｇ
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長ねぎ１本
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生姜１片
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にんにく１片
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さつまいも１／２本（３００ｇ）
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豆苗１袋（１００ｇ）
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ごま油大さじ１
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塩ちゃんこなべつゆ１袋（７５０ｇ）
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柚子胡椒お好み
作り方
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生姜とにんにくを薄切りにする。長ねぎは斜め切り、さつまいもは５ｍｍ幅のいちょう切り。豆苗は、根を落としてざく切りにする。
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鍋に油を熱し、しょうがとにんにくを香りが出るまでいためる。鶏肉を皮目を下にして加え、焼き色がつくまで焼く。
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鍋つゆとさつまいもを加え、柔らかくなるまで煮込む。長ねぎと豆苗を加えて火を通す。具材に火が通ったら完成。
お好みで柚子胡椒を添えてお召し上がりください。
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