ぶり大根のしょうゆバターソテー
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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ぶり２切れ
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大根２００ｇ
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小松菜１／２株
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サラダ油大さじ１
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塩・こしょう各適量
(a)
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はちみつ大さじ１と１／２
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バター小さじ２
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しょうゆ大さじ１
作り方
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小松菜は茹でて３～４ｃｍに切る。大根は７ｍｍのいちょう切りにし、５００ｗの電子レンジで２分加熱する。ぶりは塩・こしょうをふり、水分をふき取る。
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フライパンにサラダ油を熱し、ぶりを両面焼き取り出す。
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フライパンの油をふき取り、（ａ）を入れバターを溶かす。ぶりと大根を戻し入れ絡める。
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お皿に盛りつけ小松菜を添える。
大根に味が染みて美味しい！ぶりをちょっと洋風にアレンジ♪
コメント
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1：
ぶり大根バターソテー作りました。とても美味しく戴きました。簡単で作り安かったです。