野菜たっぷり おかずになる鶏スープ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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鶏もも肉160g
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白菜1/8株
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しめじ1/2パック
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長ねぎ1/2本
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生姜一片
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水300cc
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顆粒昆布だし小さじ1
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みそ大さじ1と1/2
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サラダ油大さじ1
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ごま油お好み
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七味唐辛子お好み
作り方
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白菜、鶏肉はひと口大に切る。しめじを小房からはずす。長ねぎは斜め切り、生姜を千切りにする。
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フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を焼く。しめじ、長ねぎ、生姜を入れ更に炒める。白菜、水を入れ蓋をして5分程煮る。
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昆布だし、溶いたみそを入れて器に盛る。お好みでごま油、七味唐辛子をかける。
身体も温まる冬にぴったりなスープです♪
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