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ふわふわめかぶTKG

ふわふわめかぶTKG

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
5分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • ご飯
    2杯分
  • 卵黄
    2個
(a)
  • きざみめかぶ
    100g
  • 梅干し
    小さじ1
    (たたいたもの)
  • かつおぶし
    1袋(1.5g)
  • とろろ昆布
    ひとつまみ
  • なめ茸
    大さじ1

作り方

  1. (a)をボウルに入れ、箸で空気を含ませながらふわふわになるまでかき混ぜる。

  2. お茶碗にご飯を盛り、(1)をのせる。中央をくぼませ、卵黄をのせる。

ポイント
ふわふわのめかぶが美味しい!

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