ふわふわめかぶTKG
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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ご飯2杯分
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卵黄2個
(a)
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きざみめかぶ100g
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梅干し小さじ1(たたいたもの)
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かつおぶし1袋(1.5g)
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とろろ昆布ひとつまみ
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なめ茸大さじ1
作り方
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(a)をボウルに入れ、箸で空気を含ませながらふわふわになるまでかき混ぜる。
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お茶碗にご飯を盛り、(1)をのせる。中央をくぼませ、卵黄をのせる。
ふわふわのめかぶが美味しい!
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