枝豆とえびのコロコロ焼き
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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枝豆５０ｇ（茹でてさやから出したもの）
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むきえび５０ｇ
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はんぺん１枚（１００ｇ）
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大葉３枚分（みじん切り）
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サラダ油大さじ１
(a)
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マヨネーズ大さじ２
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かたくり粉大さじ１
作り方
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えびは細かく切り、ちぎったはんぺんと粘りが出るまで混ぜ、（ａ）、大葉、枝豆を混ぜ合わせる。手にサラダ油（分量外）をぬり、ひと口大に丸める。
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フライパンに油を熱し、油の上に置くように生地を並べ、転がしながら焼く。
枝豆の香ばしさと、プリプリとしたえびの食感がたまらない
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