スタミナホルモンうどん
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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韓国風ホルモン焼き120g
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Yes!YAOKO7品目の万能野菜ミックス1袋
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Yes!YAOKOゆでうどん2玉
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味噌大さじ1
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酒大さじ3
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ピザ用チーズ20g
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ラー油お好み
作り方
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冷たいフライパンに韓国風ホルモン焼き、ミックス野菜、うどんを入れ、味噌と酒を混ぜたものを回しかける。蓋をして中火にかけ5分程度蒸し焼きにしたら、全体をよく混ぜる。
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チーズをかけ、蓋をしてとろけるまで加熱する。
ホルモン焼きうどんにチーズとラー油をプラスしておいしさUP!
コメント
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3:
早速作ってみました。旦那さんに大好評でした。
次回はキムチも入れて作ってみようと思います。
2:
先日包丁で少し深い切傷をしてしまい包丁を持つのも使うのも躊躇していましたがこちらのメニューでしたらまさに「包丁要らず!」と書いてありますので作れそうです。今回偶然見つけてとても参考になりました。
1:
焼うどんが ワンパターンの味付けでしたが
味噌 酒 ラー油 美味しそうなので 作ってみます