小松菜と半熟たまごのみそ汁
（★について）
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
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材料（２人分）
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小松菜３株（１００ｇ）
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卵２個
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味噌大さじ１と１／２
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だし１と１／２カップ（湯１と１／２カップ、顆粒だし１ｇでも可）（かつお・昆布）
作り方
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小松菜は２センチ幅に切る。
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小鍋にだしを入れ、煮立ったら小松菜を入れる。再び煮立ってきたら、空いているところに卵を割り入れ、２～３分煮る。
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みそを溶き入れ、沸騰してきたら火をとめ、盛りつける。
レシピ考案：外川 恵（女子栄養大学 生涯学習講師および「子ども料理コース」講師）
コメント
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4：
半熟たまごの見栄えが良すぎて…
その作り方が知りたいです
3：
生卵ですよ。
2：
ポーチドエッグみたいに出来ますよ
1：
卵は半熟卵を入れるのですよね？
生卵では写真のような形にはならなそうですよね。