たこ唐～にらダレをかけて～
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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茹でたこ３００ｇ
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にら１／３束
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長ねぎ１／２本
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赤唐辛子１本
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かたくり粉適量
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揚げ油適量
(a)
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しょうゆ大さじ３（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯ「こいくちしょうゆ」）
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ごま油大さじ１
作り方
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にらとねぎはみじん切り、赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。耐熱皿に入れて（ａ）を混ぜ、５００Ｗの電子レンジで１分３０秒ほど加熱する。
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たこはぶつ切りにし、かたくり粉を薄くまぶして中温の揚げ油でカラリと揚げる。
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器に（２）を盛り、（１）をかける。
うまみたっぷりのたこを、唐揚げに。ごま油香るにらダレが決め手です。
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