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たこと長いものあごだしナムル

たこと長いものあごだしナムル

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
20分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 蒸しだこ
    100~150g
  • 長芋
    100~150g
  • みょうが
    1個
  • きゅうり
    1/2本
  • 久原醤油「あごだしつゆ」
    大さじ2
  • ごま油
    小さじ2
  • にんにくチューブ
    少々

作り方

  1. 蒸しだこは食べやすい大きさに切る。

  2. 長芋は適当な大きさに切り、ポリ袋などに入れて棒でたたいて、食べやすい大きさに砕く。

  3. みょうがは小口切りにする。

  4. きゅうりも小口切りにして、塩を少々もみこんでしんなりとしたらしっかりと水気をしぼる。

  5. ボウルに材料を全部混ぜ合わせてできあがり。

ポイント
久原醤油「あごだしつゆ」そのまま使えるので、ナムルや和え物にもおすすめです!

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