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キャベツと豚こまのうま塩だれ蒸し焼き

キャベツと豚こまのうま塩だれ蒸し焼き

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
25分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • キャベツ
    1/4個
  • 豚肉
    200g
    (こま切れ)
  • ピーマン
    1個
  • 赤パプリカ
    1/3個
  • うま塩ドレッシング
    大さじ3

作り方

  1. 春キャベツはちぎる。ピーマン、パプリカは輪切りにする。

  2. フライパンにキャベツ、ピーマン、パプリカ、豚小間切れ肉の順にのせる。蓋をして弱めの中火で10分蒸し焼きにする。

  3. うま塩ドレッシングをかける。

ポイント
キャベツが焦げてしまう場合は水か酒を少量入れて下さい。

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