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みそチャウダー

みそチャウダー

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
20分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 大粒シーフードミックス
    1/2袋
  • 海からサラダフレーク
    30g
  • ぶなしめじ
    1/4パック
  • エリンギ
    1本
  • バター
    大さじ1
  • 小麦粉
    大さじ1
  • 200ml
  • コンソメ
    1個
  • 粒みそ
    小さじ2
  • 牛乳
    200ml
  • パセリ・黒こしょう
    お好みで

作り方

  1. ぶなしめじは根元を取りほぐす。エリンギは長さを半分に切り薄切りにする。きのこをバターで炒め小麦粉を加え混ぜる。

  2. 水、シーフードミックス、コンソメを入れて煮る。

  3. 煮立ってきたら火を止め、サラダフレーク、粒みそと牛乳を加える。弱火で全体を混ぜ温まったら火を止め、器に盛る。

ポイント
牛乳の代わりに豆乳でも良いです

コメント

user

6:

温まる!

user

5:

牛乳嫌いな子でも大丈夫かな

user

4:

たっぷり作ってみましたが味噌と牛乳合いますね。寒い日にピッタリ、飽きない味でとても美味しく出来上がりました。きのこ大好きなのでもっとたくさん入れても良かったかな

user

3:

作ったら、、、おいしかったです

user

2:

今夜作ってみたいと思いました☆

user

1:

美味しそうでーす

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