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ステーキのサイドサラダ わさび風味

ステーキのサイドサラダ わさび風味

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
69kcal
塩分
1.1g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2023年03月号掲載

材料(2人分)

  • クレソン
    2袋(40g)
  • ラディッシュ
    3個
  • かいわれ大根
    1パック
  • フリルレタス
    2~3枚
(a)
  • わさび
    小さじ1
    (Yes!YAOKO Premium「惚れるわさび」)
  • 和風玉ねぎドレッシング
    大さじ3

作り方

  1. クレソンは4cm程度に切る。ラディッシュは根と葉を切り落とし、薄切りにする。かいわれ大根は根を切り落とす。フリルレタスは食べやすくちぎる。野菜をすべて水にさらし、シャキッとしたら水気を切る。

  2. (a)を混ぜ、(1)と和える。

ポイント
ステーキによく合う、ピリリと辛い大人のサラダ

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