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モチっと豚肉巻き 

モチっと豚肉巻き 

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
20分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(4人分)

  • 豚ロース肉
    8枚
  • 切り餅(小サイズ)
    8個
  • スライスチーズ
    4枚
  • 片栗粉
    適量
  • ゆずぽん酢(市販)
    大さじ2
  • 粗びき黒こしょう
    適量

作り方

  1. スライスチーズを2枚重ねて十字に切り、4等分にする。ゆずぽん酢と黒胡椒を合わせおく。

  2. 餅にチーズをのせて、チーズをしっかりと隠すように豚肉で巻き、片栗粉をまんべんなくまぶしておく。

  3. フライパンに油を熱し、中火でチーズが溶けだしてくるのを絡めながらしっかり焼く。

  4. 串などで刺してみて中の餅が柔らかくなったら、合わせておいた調味料を入れ絡めて完成。

ポイント
材料を少なく、手軽に作れる♪
ゆずぽん酢に黒胡椒を加えアクセントにし、ゆずが苦手な方にも♪
餅がもっちもちで美味しい‼

コメント

user

1:

美味しそう!
作ってみたいです、

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