アスパラと焼肉のビビンバ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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ナムル1パック
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アスパラガス太め2本
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牛焼肉用200g(カルビ)
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焼肉のたれ大さじ2
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温泉卵2個
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温かいご飯適量
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ごま油大さじ1
作り方
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アスパラガスは茎の堅い部分と下の方から1/3程度までの皮をむき、食べやすく斜め切りにする。
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フライパンにごま油を熱し、アスパラガスを焼き目がつくまで焼く。アスパラガスが焼けたら取り出して、牛肉を焼く。
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ご飯を丼に盛りつけ、ナムル、焼肉、アスパラガス、温泉卵を盛りつける。仕上げに焼肉のたれをまわしかける。
そろそろ春野菜が出まわる時期ですね!
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