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マッシュルームとローストビーフのサラダ

マッシュルームとローストビーフのサラダ

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
224kcal
塩分
0.8g
調理時間
約20分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2023年02月号掲載

材料(4人分)

  • マッシュルーム
    4個
  • ローストビーフ
    300g
  • シーザードレッシング
    大さじ3
  • カリフラワー
    1/2株
  • ベビーリーフ
    1袋
  • ピンクペッパー
    適量
    (お好みで)

作り方

  1. カリフラワーは小房に分け、塩茹でして水気を切る。マッシュルームは、ペーパータオルで表面の汚れを落とし、薄くスライスする。

  2. 器にベビーリーフ、カリフラワー、ローストビーフ、マッシュルームを盛りつける。

  3. ドレッシングをかけ、お好みでピンクペッパーをかける。

ポイント
生でも食べられるマッシュルームはサラダにおすすめ☆

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