はまさきとはっさくのテリーヌ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分 ※１８ｃｍのパウンド型使用）
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はまさき１個（または２個）
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はっさく１個
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キウイ１個
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粉寒天４ｇ
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砂糖６０ｇ
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レモン汁大さじ２
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水３００ｍｌ
作り方
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はまさきは皮をむいて小房に分け、はっさくは皮をむいて小房に分けて薄皮をむく。キウイはひと口大に切る。
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鍋に水と粉寒天を入れ、へらで混ぜながら加熱し、沸騰したら弱火にして混ぜながら１分ほど加熱する。火を止めて砂糖、レモン汁を加えて混ぜ、少し冷ます。
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パウンド型に（２）を１ｃｍほど入れ、（１）を隙間なくきれいに並べ、残りの（２）を流し入れて冷やし固める。
宝石みたいなスイーツ
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