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さば缶のおかずみそ汁

さば缶のおかずみそ汁

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
236kcal
塩分
2.6g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2023年01月号掲載

材料(2人分)

  • さばの水煮缶
    1缶(200g)
  • 大根
    100g
  • にんじん
    1/3本(50g)
  • ごぼう
    1/3本(50g)
  • 長ねぎ
    1/2本(50g)
  • しいたけ
    3枚(30g)
  • 600ml
  • みそ
    大さじ1と1/2
  • 七味唐辛子
    少々
    (お好みで)

作り方

  1. 大根、にんじんはいちょう切り、ごぼうは斜め薄切り、長ねぎは小口切り、しいたけは薄切りにする。

  2. 鍋に長ねぎ以外の(1)、さばの水煮缶、水を入れて中火で加熱し、沸騰したら火を弱め、野菜が柔らかくなるまで約10分煮る。

  3. みそを溶き入れ、長ねぎを加える。お好みで、七味唐辛子を振る。

ポイント
さば缶が丸ごと入った副菜+主菜になるおみそ汁!
さばの水煮缶を缶汁ごと加えた、だし不要のみそ汁です。

コメント

user

2:

お野菜も沢山食べれるし、生姜を入れたらもっと食べやすくなりました

user

1:

さばかん、おいしいです。
よく、大根とも煮ます。

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