海老芋の塩茹で
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（2人分）
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海老芋3個（200g）
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小ねぎ適量
(a)
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水200ml
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塩小さじ1/2
作り方
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海老芋は皮を剥いて、ひと口大に切る。
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鍋に①と★を入れ、落し蓋をする。中火で海老芋が柔らかくなるまで20分ほど煮る。
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器に盛り、小ねぎをちらす。
ホクホクとねっとりの食感が良く味わえます！しっかり味なのでおつまみにも◎お雑煮に入れても美味しい！
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