ご飯がすすむ肉きのこ炒め
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
-
豚モモ切落し２５０ｇ
-
エリンギ１パック
-
ぶなしめじ１／２個
-
玉ねぎ１／２個
-
焼肉のたれ適量
-
サラダ油大さじ１
作り方
-
エリンギは長いものは半分にしタテに割く。しめじは根元をとり食べやすく分ける。玉ねぎはスライスする。
-
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒めしんなりしてきたら豚肉を広げながら入れ、炒める。
-
肉の色が変わってきたらきのこを入れ、全体を炒め合わせる。
-
焼肉のたれを加え、混ぜ合わせる。
油はごま油にしてもコクが出て美味しいです
コメント
もっとみる
