トン照り焼き
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
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豚ロース薄切り肉350g
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玉ねぎ1/4個
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パプリカ(赤・黄)各1個
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キャベツ2~3枚
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ミニトマト8個
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ごま油大さじ1
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調味酢(市販)大さじ6
作り方
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キャベツをせん切りにする。玉ねぎはスライスし、パプリカはたてに細く切る。肉は食べやすい大きさに切る。
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フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を焼く。焼き目がついたら、玉ねぎとパプリカを加え炒め合わせ、調味酢を入れて強火で煮立たせる。
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皿に盛り、キャベツとミニトマトを添える。
フライパンのタレをキャベツにかけてソースに。
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