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トン照り焼き

トン照り焼き

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★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
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カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
25分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(4人分)

  • 豚ロース薄切り肉
    350g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • パプリカ(赤・黄)
    各1個
  • キャベツ
    2~3枚
  • ミニトマト
    8個
  • ごま油
    大さじ1
  • 調味酢(市販)
    大さじ6

作り方

  1. キャベツをせん切りにする。玉ねぎはスライスし、パプリカはたてに細く切る。肉は食べやすい大きさに切る。

  2. フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を焼く。焼き目がついたら、玉ねぎとパプリカを加え炒め合わせ、調味酢を入れて強火で煮立たせる。

  3. 皿に盛り、キャベツとミニトマトを添える。

ポイント
フライパンのタレをキャベツにかけてソースに。

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