根菜たっぷり 具だくさん豚汁
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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豚バラ肉６０ｇ（２枚）（薄切り）
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だし汁２００～２５０ｍｌ
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大根１２０ｇ
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にんじん３０ｇ
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しいたけ２５ｇ
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かぼちゃ８０ｇ
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みそ大さじ１／２
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ごま油小さじ２
作り方
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大根、にんじんはいちょう切り、しいたけは薄切り、豚肉は４ｃｍに切る。かぼちゃはひと口大に切る。
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鍋にごま油を熱し、豚肉と、かぼちゃ以外の野菜を炒める。肉に火が通ったらだし汁とかぼちゃを加え、かぼちゃがやわらかくなるまで３分ほど煮込む。
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みそを溶かし入れる。
涼しくなると食べたくなる
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