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玉ねぎと大豆ミートの甘辛炒め

玉ねぎと大豆ミートの甘辛炒め

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
181kcal
塩分
0.6g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2022年10月号掲載

材料(2人分)

  • 大豆のお肉
    90g
    (市販 ブロックタイプ)
  • かたくり粉
    大さじ1
  • 玉ねぎ
    1個
  • にら
    1/2束
  • 焼肉のたれ
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  1. 大豆のお肉をポリ袋に入れてかたくり粉をまぶす。

  2. 玉ねぎはくし切り、にらは4cmに切る。

  3. フライパンにごま油を熱し、大豆のお肉をカリッと焼き目がつくまで炒める。玉ねぎを加えて透明になるまで炒め、にらと焼き肉のたれを加えて全体に味を絡める。

ポイント
チャチャッと作れてご飯が進むヘルシーおかず

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