じゃがいものガトーインビジブルサレ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分※17cmのパウンド型を使用)
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じゃがいも2個
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玉ねぎ1/2個
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ベーコン4枚
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小麦粉80g
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牛乳100ml
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バター30g(溶かしたもの)
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ピザ用チーズ30g
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パン粉大さじ1
(a)
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卵2個
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顆粒コンソメ小さじ1
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粉チーズ大さじ2
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塩、こしょう各適量
作り方
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じゃがいもは皮をむいて薄切りにし、玉ねぎも薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
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(a)をよく混ぜ、小麦粉、牛乳、溶かしたバターを加えてさらに混ぜ、(1)を加えてあえる。
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パウンドケーキ型にオーブン用シートを敷き、(2)を入れて180度のオーブンで40分焼く。上にピザ用チーズを入れてパン粉をふり、さらに10分焼き、冷ましてから切る。
フランスのケーキをアレンジ
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