簡単梨タルト
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分 ※１８ｃｍのタルト型を使用）
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梨１個
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ホットケーキミックス１５０ｇ
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牛乳２００ｍｌ
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卵１個
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砂糖大さじ６
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小麦粉大さじ２
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水２００ｍｌ
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レモン汁大さじ１
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ミント適量
作り方
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ホットケーキミックス、牛乳（大さじ２）を混ぜてこね、薄く伸ばしてタルト型にしき、フォークで所々に穴を開けて１８０度に熱したオーブンで１５分ほど焼く。
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耐熱のボウルに卵を割り入れて砂糖（大さじ４）と混ぜ、ふるった小麦粉を入れて混ぜ、残りの牛乳を加えてさらに混ぜる。ラップをしないで６００Ｗの電子レンジで２分加熱し、よく混ぜてさらに１分加熱して粗熱をとる。冷蔵庫で冷やし、（１）に入れる。
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梨は半分に切ってくし形切りにし、鍋に残りの砂糖、水、レモン汁と入れ、弱火で１０分ほど煮て冷ます。水気をふいて（２）のタルトの上にバラの花のように飾り、ミントを添える。
ホットケーキミックス使用で生地作りを時短。
ホットケーキミックスの種類により、生地がまとまって伸ばしやすい固さになるよう牛乳の量を増やしてください。（9/19追記）
ホットケーキミックスの種類により、生地がまとまって伸ばしやすい固さになるよう牛乳の量を増やしてください。（9/19追記）
コメント
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3：
いただいた洋梨が食べ頃になり 早速作ってみました
お菓子作りは数年ぶりだったのですが 美味しく出来ました 手作りっていいものですね
2：
明日作ります。
1：
早速作ってみましたが残念
タルトがかたくてまとまりませんでした
なんとか焼いたのですがクッキーみたいになりました
ネットで調べたら油が入らないとまとまらないことがわかりもう一度挑戦したらできました
レシピには油がはいってません
ご指摘いただきありがとうございます。タルト部分の作り方について、ポイントにて追記させていただきましたのでご参照ください。