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キムチ入りトックスープ

キムチ入りトックスープ

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
252kcal
塩分
2.3g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2022年08月号掲載

材料(2人分)

  • キムチ
    60g
  • 牛肉
    50g
  • 乾燥わかめ
    大さじ1
  • 長ねぎ
    1/2本
  • 鶏がらスープの素
    大さじ1/2
  • 400ml
  • しょうゆ
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ2
  • 切り餅
    2個

作り方

  1. キムチと牛肉は食べやすく切り、長ねぎは斜め薄切りにする。切り餅は6等分に切る。

  2. 鍋にごま油を入れて熱し、牛肉を入れて炒め、キムチを加えてサッと炒めて鶏がらスープの素、水、しょうゆを加えてサッと煮立てる。

  3. (2)に長ねぎ、切り餅、わかめを加えて切り餅が柔らかくなるまで煮る。

ポイント
おつかれママにおすすめ

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