伏見とうがらしの焼いたん【京野菜 洛市】
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（2人分）
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洛市「伏見とうがらし」1袋
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醤油適量
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かつお節適量
作り方
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フライパンを中火で熱し、伏見とうがらしを入れて焼き目がつくまでじっくり焼く。
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①を器に盛り、醤油、かつお節をかける。
伏見とうがらしの風味をダイレクトに味わえる一品。さわやかな甘みが口いっぱいに広がります。醤油とかつお節だけのシンプルな味付けで召し上がれ。
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