乾酪海鮮酸辣湯(チーズシーフードサンラータン)
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(1人分)
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シーフードミックス50~60g(冷凍)
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にんじん・オクラ適量
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水150ml
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鶏がらスープの素小さじ1
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溶き卵1/2個分
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とろけるチーズ適量
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調味酢小さじ1(市販)
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しょうゆ小さじ1/2
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ごま油少々
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ラー油お好みで
作り方
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シーフードミックスは解凍しておく。にんじんは短冊にオクラは薄切りにする。
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耐熱容器に(1)と水、鶏がらスープの素、しょうゆを入れて軽く混ぜごま油をたらす。
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ラップをふんわりとかけ、レンジ(600w)で2~3分加熱する。
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溶き卵を加えてひと混ぜし、とろけるチーズをトッピングする。調味酢をかけお好みでラー油をたらす。
加熱時間は様子を見て調節してください
コメント
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1:
レンジで簡単に1人分ができ、お昼に食べました
ごま油がアクセントですね