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サテトムでパッタイ風焼うどん

サテトムでパッタイ風焼うどん

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
748kcal
塩分
2.4g
調理時間
約20分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2022年07月号掲載

材料(2人分)

  • 豚肉切り落とし
    120g
  • もやし
    1袋
  • にら
    1/2束
  • 3個
  • 冷凍うどん
    2玉
  • 桜えび
    適量
  • ピーナッツ
    適量
    (粗く刻む)
  • サラダ油
    適量
(a)
  • サテトム
    大さじ2
    (市販)
  • みりん
    小さじ2
  • しょうゆ
    小さじ2

作り方

  1. にら、豚肉は食べやすい大きさに切る。フライパンに油を熱し、溶いた卵を流し入れ、炒り卵を作って取り出す。

  2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。火が通ったら、もやし、にらの順で炒める。解凍したうどん、(1)の炒り卵、(a)を加えて全体にからめる。

  3. 器に盛り、桜えび、ピーナッツをトッピングする。

ポイント
食欲そそるエスニック味

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