オイ★マヨ生姜焼
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
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豚ロース生姜焼用３００ｇ
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玉ねぎ１／２個
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根生姜１片（１５ｇ程）
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ぶなしめじ１／２パック
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片栗粉大さじ１
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オイスターソース大さじ１
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塩・こしょう適量
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酒大さじ２
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サラダ油適量
作り方
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豚肉は食べやすい大きさにし軽く塩こしょうする。根生姜はすりおろす。玉ねぎはスライスし、しめじは根元を切りほぐす。
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豚肉を袋に入れ片栗粉を振り入れて揉みこみ、生姜、オイスターソース、酒、玉ねぎを加えて混ぜる。
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５分程馴染ませたらフライパンに油を熱し（２）を入れて焼く。豚肉に火が通ったら、しめじを加えて絡め焼く。
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器に盛りマヨネーズを回しかける。
いろんなお肉や野菜でアレンジ自在
コメント
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5：
お腹すいた！
作ろ♪
4：
美味しそう
3：
夕飯のおかずに作ってみました。とても簡単で美味しいと家族皆で食べました。
オイスターソースとマヨネーズ合います。
2：
マヨネーズの美味しさは、よくわかっています。
でも、マヨネーズをかける前にそのままで食べてマヨネーズをかけると2度楽しめるかな⁉️
1：
作って見たい