冷やし坦々ざるめん
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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ざるラーメン２人分（ヤオコーオリジナル「ざるラーメン」）
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無調整豆乳大さじ６
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ラー油または糸唐辛子適量（お好みで）
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茹で卵１個
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トマト１／２個
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小ねぎ適量
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ごま油大さじ１
(a)
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鶏ひき肉１５０ｇ
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にんにくチューブ小さじ１
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コチュジャン小さじ１
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しょうゆ小さじ１
作り方
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トマトはくし切りにする。茹で卵は半分に切る。
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フライパンにごま油をひき、（ａ）を入れて炒める。付属のつゆ（２袋分）に無調整豆乳を入れて混ぜ、器に２等分にわける。それぞれに炒めたひき肉、（１）、小ねぎ、お好みでラー油や糸唐辛子を入れる。
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麺を茹で、冷水でしめる。水気を切って器に盛る。（２）につけていただく。
そのままでも美味しいざるめんをアレンジ！
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