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水切りはちみつヨーグルト

水切りはちみつヨーグルト

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
10分

※冷し時間は除く

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(4人分)

  • はちみつヨーグルト
    400g

作り方

  1. ヨーグルトを耐熱容器に移し、レンジ(600W)で2分加熱する。

  2. ボウルにざるとキッチンペーパーをセットし、(1)のヨーグルトを流し入れ冷蔵庫で冷やす。

  3. 取り分けてミント等添えてどうぞ。

ポイント
ボウルに出た水分(ホエー)にお肉を漬けるとしっとり仕上がります
ドレッシングやスープに活用しても良いです

コメント

user

3:

単にザルとキッチンペーパーで水きりして蜂蜜掛けて食べてました どう違うのでしょうか?

user

2:

それ私も気になりました。水切れが早いとかかしら。あと時間の目安があればなーと。

user

1:

ヨーグルトをレンジ加熱するのはなぜですか?
そのまま水切りするのと、何か違いがあるのですか?

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