豚モモ肉のオイル蒸し
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- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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豚もも肉スライス200g
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7種の万能ミックス1袋
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お好みの野菜適量
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ハーブ塩適量
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酒大さじ1
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オリーブオイル大さじ2
作り方
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豚もも肉は食べやすい大きさに切る。野菜も食べやすい大きさに切る。
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フライパンに7種の万能ミックスをしく。豚もも肉、お好みの野菜をのせ、酒を入れてハーブ塩をふる。オリーブオイルを回しかけて蓋をし、火が通るまで蒸す。
お好みで召し上がるときにポン酢をひと回しすると、よりさっぱりしたおかずになりますよ♪
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