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豚モモ肉のオイル蒸し

豚モモ肉のオイル蒸し

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
20分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 豚もも肉スライス
    200g
  • 7種の万能ミックス
    1袋
  • お好みの野菜
    適量
  • ハーブ塩
    適量
  • 大さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ2

作り方

  1. 豚もも肉は食べやすい大きさに切る。野菜も食べやすい大きさに切る。

  2. フライパンに7種の万能ミックスをしく。豚もも肉、お好みの野菜をのせ、酒を入れてハーブ塩をふる。オリーブオイルを回しかけて蓋をし、火が通るまで蒸す。

ポイント
お好みで召し上がるときにポン酢をひと回しすると、よりさっぱりしたおかずになりますよ♪

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