にんにくスタミナラーメン
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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豚バラ肉100g
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にら1/2束
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長ねぎ1/2本
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もやし1/2袋
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ごま油大さじ1
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塩、こしょう各適量
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オイスターソース小さじ2
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しょうゆラーメン2食分
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卵黄2個
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にんにく4片分(すりおろし)
作り方
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豚バラ肉とにらは4cm長さに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。
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フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。色が変わったら長ねぎ、もやしを加えてさらに炒める。にらを加えてサッと炒め、塩、こしょう、オイスターソースで味を調える。
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袋の表記通りにしょうゆラーメンを作って器に盛り、(2)をのせて卵黄、にんにくをのせる。
ガツンとピリ辛!野菜の量はお好みで
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