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にんにくスタミナラーメン

にんにくスタミナラーメン

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
711kcal
塩分
6.6g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2022年05月号掲載

材料(2人分)

  • 豚バラ肉
    100g
  • にら
    1/2束
  • 長ねぎ
    1/2本
  • もやし
    1/2袋
  • ごま油
    大さじ1
  • 塩、こしょう
    各適量
  • オイスターソース
    小さじ2
  • しょうゆラーメン
    2食分
  • 卵黄
    2個
  • にんにく
    4片分
    (すりおろし)

作り方

  1. 豚バラ肉とにらは4cm長さに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。

  2. フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。色が変わったら長ねぎ、もやしを加えてさらに炒める。にらを加えてサッと炒め、塩、こしょう、オイスターソースで味を調える。

  3. 袋の表記通りにしょうゆラーメンを作って器に盛り、(2)をのせて卵黄、にんにくをのせる。

ポイント
ガツンとピリ辛!野菜の量はお好みで

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