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ローズカルパッチョ

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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
240kcal
塩分
0.8g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2022年04月号掲載

材料(2人分)

  • 鯛柵
    150g
  • にんじん
    適量
  • 大根
    適量
  • きゅうり
    適量
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • めんつゆ
    大さじ2
    (ストレート)

作り方

  1. 鯛は薄くそぎ切りにする。4~5枚端を重ねて丸め、バラの形をつくり、器に盛りつける。

  2. (1)にお好みの型に抜いたにんじん、大根と細切りにしたきゅうりを飾り、マヨネーズとめんつゆを混ぜたものを添える。

ポイント
マヨネーズのソースで食べやすい

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