ステーキと新じゃがのめんつゆマリネ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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牛ステーキ肉１枚（約１５０ｇ）
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塩、こしょう各適量
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新じゃがいも１００ｇ
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サラダ油小さじ２
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小ねぎ適量（小口切り）
(a)
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めんつゆ大さじ２（３倍濃縮）
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水大さじ１と１／２
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酢大さじ１
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鷹の爪適量
作り方
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じゃがいもは皮付きのままよく洗い、輪切りにして焼く。牛肉は塩、こしょうをし、油を熱したフライパンで焼き、そぎ切りにする。
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混ぜ合わせた（ａ）に（１）を漬け込む。器に盛り、小ねぎを飾る。
さっぱりとした和のおかずに変身
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