まぐろとほうれん草の和え物
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
-
まぐろ150g
-
ほうれん草1袋
-
卵黄1個
-
小口ネギ適量
(a)
-
鶏がらスープの素小さじ1
-
塩少々
-
ごま油大さじ1
-
すりごま適量
(b)
-
鶏がらスープの素小さじ1
-
しょうゆ大さじ1
-
ごま油・ラー油各大さじ1/2
作り方
-
ほうれん草を食べやすい大きさに切りボウルに入れ、600Wで2分程度加熱する。冷水にとり水けを切る。まぐろは食べやすい大きさに切る。
-
ほうれん草は(a)を混ぜる。まぐろに(b)を和える。
-
器にほうれん草をしいてまぐろをのせる。中心に卵黄を落とし、小口ネギを散らす。
おつまみに。ほかほかご飯に乗せても美味しい和え物です♪
コメント
もっとみる